Steak betekent vlees - niets anders

Vandaag heeft de Commissie landbouw en plattelandsontwikkeling gestemd over maatregelen om de positie van landbouwers in de agrovoedingsketen te versterken. Een belangrijk element betreft transparantie en eerlijkheid in de manier waarop voedselproducten op de markt worden gebracht en geëtiketteerd. De EVP-fractie is erin geslaagd om ervoor te zorgen dat traditionele namen zoals 'steak' of 'hamburger' uitsluitend mogen worden gebruikt voor producten die zijn afgeleid van dierlijk vlees.

"Een biefstuk is gemaakt van vlees - punt uit. Deze namen alleen gebruiken voor echt vlees houdt labels eerlijk, beschermt boeren en behoudt Europa's culinaire tradities," zegt Céline Imart MEP, de leidende onderhandelaar van het Parlement over het dossier.

"Lab-gegroeid vlees is niet alleen een totale aberratie, maar ook een bedreiging voor de traditionele landbouw en echte voedselproductie, de kern van de Europese landbouw. Boeren verdienen een eerlijke behandeling en consumenten verdienen duidelijkheid. Laten we 'burger' voor vlees houden, veggie producten verdienen hun eigen naam," voegt Imart toe.

De PPE-Fractie blijft zich inzetten voor een eerlijke en transparante agrovoedingsketen die het harde werk van de Europese boeren waardeert en de keuze van de consument respecteert.