Bife significa carne

Hoje, o Comitê de Agricultura e Desenvolvimento Rural votou medidas para fortalecer a posição dos agricultores na cadeia de suprimentos agroalimentar. Um elemento fundamental diz respeito à transparência e à justiça na forma como os produtos alimentícios são comercializados e rotulados. O Grupo do PPE conseguiu garantir que nomes tradicionais como "bife" ou "hambúrguer" sejam reservados exclusivamente para produtos derivados de carne animal.

"Um bife é feito de carne - ponto final. Usar esses nomes apenas para carne de verdade mantém os rótulos honestos, protege os fazendeiros e preserva as tradições culinárias da Europa", diz Céline Imart MEP, negociadora líder do Parlamento no assunto.

"A carne cultivada em laboratório não é apenas uma aberração total, mas também uma ameaça à agricultura tradicional e à produção de alimentos de verdade, o núcleo da agricultura europeia. Os agricultores merecem um tratamento justo e os consumidores merecem clareza. Vamos manter o termo 'hambúrguer' para a carne, os produtos vegetarianos merecem seu próprio nome", acrescenta Imart.

O Grupo PPE continua empenhado em promover uma cadeia agroalimentar justa e transparente que valorize o trabalho árduo dos agricultores europeus e respeite a escolha do consumidor.