A steak húst jelent - semmi mást

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Bizottság ma olyan intézkedésekről szavazott, amelyek célja a mezőgazdasági termelők helyzetének megerősítése az agrár-élelmiszeripari ellátási láncban. Az egyik kulcsfontosságú elem az élelmiszerek forgalmazásának és címkézésének átláthatóságával és méltányosságával kapcsolatos. A néppárti képviselőcsoportnak sikerült elérnie, hogy az olyan hagyományos elnevezések, mint a "steak" vagy a "burger" kizárólag az állati húsból származó termékek számára legyenek fenntartva.

"A steak húsból készül - pont. Ha csak valódi húsra használjuk ezeket az elnevezéseket, akkor a címkék tisztességesek maradnak, a gazdák védve lesznek, és megmaradnak az európai kulináris hagyományok" - mondta Céline Imart európai parlamenti képviselő, a Parlament vezető tárgyalója.

"A laboratóriumban termesztett hús nemcsak teljes eltévelyedés, hanem veszélyt jelent a hagyományos gazdálkodásra és a valódi élelmiszertermelésre, az európai mezőgazdaság magjára. A gazdák méltányos bánásmódot, a fogyasztók pedig tisztánlátást érdemelnek. Maradjon meg a 'burger' a hús esetében, a vegetáriánus termékek megérdemlik a saját nevüket" - tette hozzá Imart.

A néppárti képviselőcsoport továbbra is elkötelezett a tisztességes és átlátható agrár-élelmiszerlánc előmozdítása mellett, amely értékeli az európai gazdák kemény munkáját és tiszteletben tartja a fogyasztók választási lehetőségeit.