Steak înseamnă carne - nimic altceva

Astăzi, Comisia pentru agricultură și dezvoltare rurală a votat măsuri de consolidare a poziției agricultorilor în lanțul de aprovizionare agroalimentară. Un element-cheie se referă la transparența și corectitudinea modului în care produsele alimentare sunt comercializate și etichetate. Grupul PPE a reușit să se asigure că denumiri tradiționale precum "friptură" sau "burger" trebuie să fie rezervate exclusiv produselor derivate din carne animală.

"O friptură este făcută din carne - punct. Folosirea acestor denumiri doar pentru carnea adevărată menține etichetele oneste, protejează fermierii și păstrează tradițiile culinare ale Europei", spune deputatul european Céline Imart, negociatorul principal al Parlamentului în acest dosar.

"Carnea produsă în laborator nu este doar o aberație totală, ci și o amenințare la adresa agriculturii tradiționale și a producției de alimente adevărate, nucleul agriculturii europene. Fermierii merită un tratament corect, iar consumatorii merită claritate. Să păstrăm "burger" pentru carne, produsele vegetariene își merită propriul nume", adaugă Imart.

Grupul PPE își menține angajamentul de a promova un lanț agroalimentar echitabil și transparent, care să valorifice munca grea a agricultorilor europeni și să respecte alegerea consumatorilor.