Jens Gieseke ma 42 lata i dorastał w Lathen w Niemczech. Obecnie mieszka z rodziną w Sögel, Emsland. Po ukończeniu studiów prawniczych w Osnabrück, Lozannie i Genewie, zdał pierwszy egzamin państwowy we Fryburgu, a drugi w Düsseldorfie. Jako adwokat został przyjęty do palestry Wyższego Sądu Krajowego w Oldenburgu przy Sądzie w Papenburgu. Pan Gieseke pracuje w Brukseli od 2001 roku. Najpierw pracował w Parlamencie Europejskim jako asystent parlamentarny, a od 2005 r. do 2014 r. był szefem brukselskiego biura łącznikowego Niemieckiego Stowarzyszenia Portów Lotniczych ADV. Po udanej kampanii Jens Gieseke został wybrany na posła do Parlamentu Europejskiego i zasiada w komisjach środowiska, rolnictwa i rybołówstwa. Poseł do Parlamentu Europejskiego od 2014 roku.