Jensu Giesekemu je 42 let a vyrostl v německém Lathenu. Nyní žije se svou rodinou v Sögel v Emslandu. Po studiu práv v Osnabrücku, Lausanne a Ženevě složil první státní zkoušku ve Freiburgu a druhou v Düsseldorfu. Jako advokát byl přijat do advokátní komory Oldenburského vyššího zemského soudu u soudu v Papenburgu. Od roku 2001 působí pan Gieseke v Bruselu. Nejprve působil v Evropském parlamentu jako parlamentní asistent a od roku 2005 do roku 2014 byl vedoucím bruselské styčné kanceláře Německého sdružení letišť ADV. Po úspěšné kampani byl Jens Gieseke zvolen poslancem Evropského parlamentu a zasedá ve výborech pro životní prostředí, zemědělství a rybolov. Europoslancem je od roku 2014.