Jens Gieseke a 42 ans et a grandi à Lathen, en Allemagne. Il vit aujourd'hui avec sa famille à Sögel, dans l'Emsland. Après des études de droit à Osnabrück, Lausanne et Genève, il a passé son premier examen d'État à Fribourg et son deuxième à Düsseldorf. En tant qu'avocat, il a été admis au barreau du tribunal régional supérieur d'Oldenburg au tribunal de Papenburg. M. Gieseke travaille à Bruxelles depuis 2001. Il a d'abord travaillé au Parlement européen en tant qu'assistant parlementaire et, de 2005 à 2014, il a été chef du bureau de liaison à Bruxelles de l'association allemande des aéroports ADV. Après une campagne réussie, Jens Gieseke a été élu député européen et siège dans les commissions de l'environnement, de l'agriculture et de la pêche. Député européen depuis 2014.