Pietikäinen: Antibiootit ruuantuotannossa uhka terveydelle

Suurkeittiöiden ja ravintoloiden broileri huolena

”Suomalaisessa ruoantuotannossa antibioottien käyttö ei onneksi ole ongelma, mutta tuontilihan kautta vaikutukset ulottuvat meille saakka,” varoittaa europarlamentaarikko Sirpa Pietikäinen (kok, EPP).

”Kuluttajilla on usein sellainen käsitys, että ravintoloissa ja suurtalouskeittiöissä tarjottu broileri olisi kotimaista, koska lähes koko ruokakaupan valikoima on suomalaista ja on jopa tiedossa, miltä tilalta liha on peräisin”, Pietikäinen toteaa.

”Suurtalouskeittiöiden ja ravintoloiden hankinnat kohdistuvat kuitenkin halvempiin, Suomen ja usein myös EU:n ulkopuolelta tuotuihin broilerituotteisiin, joiden kasvatuksessa ei antibiootteja ole säästelty tai säädelty. Siksi olisikin tärkeää, että ravintoloiden ja suurtalouskeittiöiden ruokien alkuperä olisi tiedossa ja näkyvillä”, Pietikäinen painottaa.

Sirpa Pietikäinen esitti yhdessä yli 40 muun europarlamentaarikon kanssa komissiolle kysymyksen (O-000060/2018), joka koskee eläinten hyvinvointia, mikrobilääkkeiden käyttöä ja teollisen broilerituotannon ympäristövaikutuksia. Parlamentti keskustelee kysymyksestä torstain täysistunnossa Strasbourgissa.

Mepit painottavat kysymyksessään, miten antibioottien käytöllä yritetään usein kompensoida eläinten huonoja ja riittämättömiä olosuhteita. ”Karu totuus on, että broilereita kasvatetaan kymmenin tuhansin paljaissa vajoissa, märällä alustalla ja ilman mahdollisuutta luonnolliseen käyttäytymiseen.”

”Antibioottien liiallinen käyttö ja siitä johtuva antibioottiresistenssi on uhka niin ihmisille kuin eläimillekin”, Pietikäinen varoittaa. ”Eläinten huonot olot edellyttävät usein laajamittaista hoitoa antibiooteilla epidemioiden ehkäisemiseksi ja hillitsemiseksi, mikä on kansanterveyden kannalta erittäin huolestuttavaa. Useat siipikarjan taudinaiheuttajat voivat aiheuttaa vakavia sairauksia myös ihmisissä.”

Lisätietoja:

Sirpa Pietikäinen, p. +358 50 4666 222