Jiří Pospíšil est né le 14 novembre 1975 à Chomutov, en République tchèque. En 1999, il est diplômé de la faculté de droit de l'université de Bohême occidentale. Entre 2009-2010, il a été doyen de cette même faculté. De 2002 à 2014, il a été membre du Parlement, Chambre des députés, de la République tchèque. Il a été ministre de la justice à deux reprises, de 2006 à 2009 et de 2010 à 2012. À ce titre, il a fait adopter le nouveau code pénal. Il a également été responsable du nouveau code civil et de la nouvelle loi sur les sociétés commerciales dans le gouvernement de Petr Nečas. Il a été élu au Parlement européen en 2014 avec le plus grand nombre de votes préférentiels de tous les candidats tchèques aux élections.